Все мы любим принимать летом на даче гостей за дружеским столом с шашлычком, помидорами со своей грядки. Хорошо, когда стол можно накрыть на улице, ведь загород люди едут не для того, чтобы сидеть в доме. Вот только погода нередко нас подводит и в самый разгар веселья может пойти дождь или подняться ветер.
Для того чтобы можно было избежать подобных сюрпризов природы лучше построить на участке беседку и предусмотреть в ней место для мангала. Тогда семейному шашлычнику не придётся спасать своё кулинарное произведение от дождя и пепла.
Виды беседок
Беседки могут быть кирпичными, деревянными, металлическими и комбинированными. Они могут быть совершенно открытыми со всех сторон, иметь одну или две закрытые стороны или быть полностью застеклёнными. Крыша выполняется как из кровельных материалов, так и из поликарбоната.
Все строительные материалы для беседки подбираются в соответствии с назначением. Если в ней планируется поставить только обеденную группу и садовую мебель для отдыха в знойный день, то вполне достаточно будет лёгкой конструкции из металла, покрытой поликарбонатом. Если в беседке будет размещаться садовая печь, то желательно выполнить её из кирпича, на серьёзном фундаменте. В случаях когда планируется устраивать мероприятия в ней в зимний период, то тогда нужно задуматься об её остеклении.
Беседки из кирпича
Такое строение является достаточно серьёзным капитальным сооружением. Прежде чем приступить к её строительству нужно рассмотреть их достоинства и недостатки.
Плюсы:
- беседка с мангалом из кирпича безопасна в плане возгорания от искры из печи или барбекю;
- она более долговечна и в основном не требует постоянных ремонтных работ для поддержания её внешнего вида;
- учитывая надёжность и основательность её фундамента, можно применять для отделки различные материалы, в том числе и природный камень, а также использовать любые типы и материалы кровель.
Минусы:
- большой вес конструкции, требующий выполнения полноценного фундамента;
- высокая стоимость строительного материала;
- сложность для самостоятельной постройки;
- основательность постройки не позволит перенести её в другое место, при неудачном размещении или при смене ландшафтного дизайна;
- кирпичная постройка предполагает наличие на участке ещё одного строения из кирпича, для гармоничного архитектурного ансамбля.
Место на участке и проектирование
Самое первое, что нужно сделать, это определить в каком месте будет находиться беседка. Очень важно, одновременно расположить ее недалеко от дома и источника воды, так чтобы дым от печки не шёл на жилой дом и вдалеке от легковоспламеняющихся построек и деревьев. Учитывая, что это будет местом приготовления и принятия пищи, то беседка должна стоять далеко от туалетов, компостных куч и гаражей.
С выбором проекта беседки с мангалом проблем не возникнет. Фото беседок из кирпича и их проекты в большом количестве можно найти на просторах интернета. Желательно подыскать проект с порядовкой мангала, особенно если он будет сочетать в себе печь под казан, коптильню, русскую печь и планируется возведение её своими руками.
Все проекты можно условно подразделить на три направления:
- летние беседки, которые открыты со всех сторон и защищены только от атмосферных осадков крышей;
- полузакрытые беседки, закрытые с одной или двух сторон от посторонних взглядов и сквозняков. Одна из стен представляет собой печь или мангал;
- застеклённые беседки с мангалом, использующиеся не только летом как полноценная кухня, но и в зимний период, когда благодаря огню в печи внутри беседки будет плюсовая температура.
После выбора проекта можно приступать к подготовке строительной площадки.
Фундамент
Обычно, своими руками выполняется фундамент трёх типов:
- ленточный. Это наиболее экономичный вариант, но выполняется только под лёгкие беседки и немассивные мангалы. Обычно он выполняется на глубину не более 500 мм, армируется прутком диаметром не менее 8 мм. Бетон такого фундамента перед возведением стен должен быть выдержан более 28 дней для того, чтобы хорошенько просохнуть и набрать необходимую прочность.
- плита фундаментная. Под неё выбирается плодородный слой почвы. Устраивается песчано-гравийная подушка толщиной около 300 мм, устанавливается опалубка высотой 300 мм. Выставляется армирующая сетка по всей поверхности плиты и заливается бетон на 150-200 мм. Плита набирает прочность от 15 дней. Стоимость плиты будет дороже чем ленточного фундамента, но нужно учитывать, что плита может стать полом беседки и снизит её общую стоимость.
- столбчатый фундамент. Столбы устанавливаются на расстоянии не более 2 м друг от друга, в обязательном порядке по углам и в местах стыка стен. Под печь, в этом случае, нужно будет делать отдельный фундамент. Опалубкой для таких фундаментов могут быть асбестовые или металлические трубы.
Возведение стен
На фундамент обязательно укладывается слой рубероида, чтобы предохранить поступление влаги от земли к кирпичной кладке. Далее, приступаем к самой кладке. Выполнять её необходимо как положено - с перевязкой и расшивкой швов. Особенно это важно если не предусмотрены специальные отделочные работы в беседке.
Очень важно при выполнении кирпичной кладки своими руками, пользоваться уровнем и отвесом, чтобы соблюсти правильную геометрию строения. Для того чтобы выполнить кирпичные столбы, ещё на этапе закладывания фундамента по их месту устанавливаются металлические трубы, которые впоследствии обкладываются кирпичом. Кладка выполняется строго в соответствии с проектом и порядовкой.
Крыша
К устройству крыши приступают тогда, когда завершены все работы по возведению стен и мангала. Форма кровли должна соответствовать размеру и архитектурному решению не только беседки, но и остальных построек на участке. Обычно кровлю беседки делают из того же материала, что и кровля основного дома. Если беседка летняя, то можно вполне обойтись листами поликарбоната по лёгкой обрешётке. Если планируется более серьёзная крыша, то важно не только правильно подобрать деревянную конструкцию, но и ещё до монтажа своими руками обработать детали специальными составами, повышающими стойкость к огню, насекомым и гниению.
Отделка и завершающие штрихи
Беседки из кирпича хороши тем, что не требуют дополнительных отделочных работ. При желании можно обложить постройку натуральным или декоративным искусственным камнем своими руками. При этом нужно учесть, что вес натурального камня заметно усилит нагрузку на фундамент.
Обычно, придание беседке законченного вида, происходит за счёт декорирования строения глиняной и медной кухонной утвари, деревянной мебели и текстиля. На фото беседок из кирпича с русской печью можно увидеть применение на части печи штукатурки с росписью или изразцами. Для того чтобы определиться с интерьером летнего строения, можно посмотреть фото беседок из кирпича как в интерьерных журналах, так и в интернете, где на запрос "фото беседок с мангалом своими руками" появится большое количество картинок с замечательными идеями, которые несложно самостоятельно воплотить в жизнь.
