Описание использования мангалов

Практически у каждого народа есть свои секреты приготовления еды на углях. Древние традиции сохраняют свою притягательность и сегодня, несмотря на стремительный ритм современной жизни. Вырвавшись на выходные из городской суеты, так приятно расслабиться возле живого огня и напитаться живительной энергией костра. Почувствовать дымный аромат свежеприготовленных блюд и за неспешной беседой вбирать в себя мир и покой окружающей природы.

Именно для этих целей на участке и обустраивается беседка. Здесь стоит сделать мангал, чтобы приятное общение сопровождалось угощением из ароматного мяса.

Выбор конструкции

Особенности строительства мангалов в посёлкахДля создания беседок с мангалом из кирпича используются различные материалы. В любом случае такое сооружение должно гармонировать с ландшафтом участка.

Садовые беседки, выполненные из дерева своими руками, отлично дополняют участок любого дизайна. Это объясняется тем, что дерево считается универсальным материалом. С его помощью удаётся реализовать даже самые замысловатые дизайнерские решения.

Преимущества:

  • доступная цена на материал и инструменты;
  • благодаря специальной обработке деревянная беседка прослужит довольно долго;
  • процесс строительства занимает немного времени и не вызывает особых сложностей;
  • возможность устроить облегчённый фундамент.

Материалы для строительства мангалов

Кирпичная конструкция:

Кирпич используется для сооружения капитальных конструкций. Естественно в таком случае потребуется полноценный массивный фундамент. Соответственно, стоимость постройки будет дороже, но это её единственный недостаток.

Преимущества:

  • кирпичная постройка не загорится из-за искр, которые летят с мангала;
  • благодаря прочности и долговечности сооружения тщательный уход или регулярный ремонт не потребуется;
  • такая беседка может быть довольно тёплой, она защитит от дождя, сильного ветра и холода.

Кованая постройка

Сделать такое сооружение с барбекю своими руками довольно сложно без наличия свободного времени и специальных навыков. Конечно, можно заказать у мастеров кованую беседку, однако стоимость готовой конструкции будет довольно высокой.

Преимущества:

  1. Уникальная беседка станет изюминкой садового участка.
  2. Возможность сделать беседку с мангалом в одном стиле, а также дополнить ансамбль скамейками и различными коваными украшениями.
  3. С помощью специальных грунтовок, красок и эмалей можно сделать конструкцию более долговечной и избежать коррозии.

При желании допускается комбинация различных материалов. Благодаря этому удастся вписаться в бюджет и получить долговечное красивое сооружение.

Что нужно знать про мангал

На начальном этапе конструкции необходимо определиться с разновидностью мангала, изучить их на фото и подготовить проект. В садовых беседках используется как переносное оборудование, так и стационарное. Естественно, второй вариант считается более функциональным. Подобные модели мангалов из кирпича довольно массивные. Для их создания используется натуральный камень, металл или сочетание данных материалов, что видно на фото.

Варианты строительства мангалов
Характеристика материалов для изготовления мангала в беседкеПеречень преимуществ мангала из кирпичаОписание особенностей кованых жаровен и мангаловНюансы устройства мангала в беседкеСоветы специалистов для правильного устройства мангала на дачном участке

При сооружении мангала своими руками дополнительно подготавливается ниша для дров, полочка для посуды и разделочный стол. Естественно, такое капитальное сооружение нуждается в прочном фундаменте.

Чтобы мангал в деревянной беседке был безопасным, необходимо использовать специальные технологии. Благодаря им удастся избежать возгорания. Например, можно отдать предпочтение жаровне с лавовыми камнями. Такое оборудование работает на природном газе, а также на электричестве, которые используются только при нагреве.

Горячие камни – отличный источник жара. Так, их теплоотдача превышает теплоотдачу, обеспеченную дровами. При этом никакого дыма и копоти нет. Камни необходимо менять раз в 3 года при условии их частой эксплуатации.

Выбирая форму и размеры мангала из кирпича, необходимо учитывать финансовые возможности и внешний вид конструкции. Лучше всего установить оборудование возле северной стороны. Также подойдёт северо-восточная стена. Встроенный мангал необходимо дополнить дымосборником, а также трубой.

Строительство беседки с мангалом

Описание принципов постройки своими руками мангала

Для создания такой беседки необходимо подобрать подходящее место. Лучше всего отдать предпочтение участку возле дома. При этом важно поставить мангал так, чтобы во время его использования дым не попал в жилище. При желании можно поставить беседку возле озера у деревьев.

После выбора подходящего места для барбекю необходимо определиться с конструкцией и размерами, а также материалами, которые потребуются для сооружения беседки. Также следует просмотреть видео о строительстве подобной конструкции своими руками и повторно изучить проект.

Выполнение работ

  1. Поэтапное руководство для самостоятельного устройства мангалаВ первую очередь выполняется разметка площадки в соответствии с проектом.
  2. Следующий этап – это устройство фундамента своими руками. Его тип зависит от массивности сооружения. Если речь идёт о деревянной беседке, то столбчатого фундамента будет достаточно. Для массивных сооружений потребуется ленточное основание.
  3. Когда фундамент будет готов, необходимо приступить к устройству пола. Если на участке довольно твёрдый грунт, можно обойтись без специального напольного покрытия. Достаточно насыпать немного земли или гравия. Если на участке есть бетонное покрытие, то его необходимо закрыть досками либо тротуарной плиткой. В беседке открытого типа обустраивается наклонный пол, чтобы дождевая вода не застаивалась.
  4. После этого строят стены барбекю. Они могут быть цельными или решетчатыми. Как правило, в беседке стены не являются несущими.
  5. Следующий этап предполагает обустройство крыш. Она может быть коньковой либо односкатной с наклоном в 5–10º. Для кровли подойдёт поликарбонат, ондулин или металлочерепица. При желании можно сделать своими руками решетчатую крышу, которая со временем будет оплетена растениями, однако в такой беседке отдохнуть в дождливую погоду не удастся.
  6. Последний этап – это внешняя отделка. Так, деревянные части аккуратно обрабатываются защитными составами, а затем покрываются слоем лака. Для обработки металлических конструкций используется соответствующая эмаль.

Как ухаживать за сооружением

Чтобы деревянная беседка с мангалом, созданная своими руками, прослужила как можно дольше необходимо придерживаться простых советов:

  • Открытую конструкцию, включая барбекю, на зиму закрывают плёнкой с подготовленными отверстиями.
  • На всех деревянных частях не должно быть листьев, ведь из-за них материал может начать гнить.
  • Элементы барбекю и беседки из дерева и металла нужно периодически обрабатывать специальными средствами, чтобы избежать негативного влияния внешних факторов.
  • Поскольку деревянные детали со временем могут растрескиваться, их необходимо периодически шпаклевать.
  • На зиму лучше убрать все незакреплённые предметы из беседки.

Чтобы действительно хорошо отдохнуть на дачном участке, стоит сделать небольшую деревянную беседку и поставить там мангал. Такую конструкцию можно выполнить самостоятельно. Для этого потребуются минимальные умения, различные материалы и соответствующие инструменты, а также немного времени.