Беседка с барбекюЗона отдыха на даче, где можно не только прекрасно провести время и поговорить, но и приготовить что-то вкусное, существует у многих владельцев загородных участков. И от того, насколько успешно она будет спроектирована, зависит ее будущий уют. Многие для воплощения выбирают проекты беседок с барбекю, которыми можно оборудовать такую зону. Ведь беседки просторные и в них можно провести время даже во время дождя, а при помощи барбекю можно приготовить для компании вкусное мясо на огне и другие блюда.

Сегодня мы поговорим более подробно о дачных проектах возведения беседки со встроенным барбекю и о том, как их сделать своими руками.

Проекты беседок с барбекю: из чего они состоят

Данный проект подразумевает наличие непосредственно самой беседки и расположенной внутри нее печи барбекю, где можно приготовить те или иные блюда. От вас уже зависит то, в какой форме будет выполнена такая беседка, и какие размеры она будет иметь, здесь уже фантазии есть куда развернуться. Однако наиболее распространенные модели выполнения данного проекта следующие:

  • классическая печь П-образной формы, где есть место для приготовления блюд;
  • печка барбекю, где есть отсек для дров, имеет Е-образную форму;
  • печи-барбекю со встроенным столом для посиделок и специальным отсеком для дров.

Иногда при воплощении проекта встроенным столом дело не ограничивается. Если место в беседке позволит, то печь можно оснастить всевозможными встроенными шкафами для посуды и других предметов. Такие проекты еще называются печными комплексами.

Но построить у себя даче такой печной комплекс своими руками будет крайне тяжело, если у вас нет необходимых умений, навыков и опыта в возведении подобных конструкций. А вот более простой проект в виде обычной печи барбекю с беседкой воплотить без специальной подготовки будет более реально.

Беседка со встроенной кирпичной печью-барбекю

Вся работа состоит из следующих этапов:

  • Встроенное барбекю в беседкепроектирование;
  • подбор формы беседки и барбекю;
  • подбор места, где будет располагаться строение;
  • планировка места под зону отдыха;
  • установка фундамента;
  • устройство барбекю;
  • установка самой беседки;
  • отделка конструкции.

Естественно, такой план работы слишком обобщенный и, в зависимости от вашего проекта, будет иметь те или иные особенности. В целом, независимо от нюансов, вся работа будет состоять из строительства беседки и строительства барбекю. Давайте рассмотрим подробно ключевые моменты строительства нашей конструкции.

Как правильно построить беседку

Помните, что строительные работы по возведению беседки следует начинать с установки фундамента. Он должен быть столбчатым, но не ленточным, это позволит сэкономить на материалах. Но если ваша конструкция будет достаточно легкой и простой, то можно и вовсе обойтись без фундамента.

Для возведения беседки лучше всего подойдут такие материалы, как:

  • брус из дерева;
  • профилированная алюминиевая труба.

Кроме того, существует возможность заказа в специальных фирмах и готовых беседок. Например, кованых или же сборочных конструкций из тента либо профиля. Но построить беседку самостоятельно будет значительно дешевле, чем приобрести ее в готовом виде независимо от типа сборки.

Рекомендуем строительство беседки и барбекю планировать одновременно, поэтому строительство беседки нужно планировать так, чтобы место под барбекю было при этом предусмотрено на этапе постройке.

Каркасная беседка из бруса либо профиля включает в себя следующие элементы:

  • Материалы для постройки беседкифундамент (если нужно);
  • нижняя и верхняя обвязки;
  • стояки;
  • стенной каркас;
  • крыша;
  • напольное покрытие;
  • мебель или лавочки.

Как и без фундамента, в некоторых случаях можно обойтись и без нижней обвязки. Столбы конструкции следует вкопать в землю примерно на четверть и забетонировать. Потом их нужно скрепить друг с другом при помощи поперечных планок.

Данные планки служат стенами конструкции, поэтому они должны располагаться на уровне пола и лавочек, чтобы они были удобны в использовании.

Верхняя обвязка представляет собой соединение брусьев по периметру конструкции, которые уложены сверху столбов и прикреплены к ним с боковой части. Она нужна для крепежа стояков и для основания крыши. На брусья поверх нее можно уложить стропильные промежуточные ноги.

Каракас для крыши представляет собой стропильные ноги или пары, если крыша имеет двускатную конструкцию. Они соединяются друг с другом в верхней точке, а в двускатной крыше – парами соответственно.

Если они соединены парами, то их, в свою очередь, соединяют друг с другом при помощи обрешетки. А если они соединяются в одной точке, то в центре нужно поставить специальный шестиугольник, к которому они потом присоединяются.

Независимо от того, какую форму будет иметь ваша беседка, принципы ее постройки будут одинаковыми во всех случаях. А чтобы каркас крыши не мешал строительству печки, его лучше оборудовать уже после того, как выполнена основная часть проекта, включая саму печь барбекю.

Как собрать печь для беседки

Спроектировать барбекю в беседке не так уж и легко ввиду наличия ряда нюансов строительства. В частности, нужно правильно подобрать место в беседке для расположения барбекю.

При этом такая печь – это не сложная отопительная конструкция с дымоходными каналами, тут все равно конструкция будет гораздо проще. Так, она включает в себя такие элементы, как:

  • Как и из чего строят беседкуотсеки для сборки золы, сгорания топлива и приготовления пищи;
  • прямой дымоход;
  • топливный отсек;
  • встроенные элементы (например, стол или шкафы).

Печной фундамент выполняется в виде плиты, все остальное – в виде ленты.

Первый кирпичный ряд при строительстве печи нужно укладывать сплошным ковром плашмя. Второй выкладывается на ребро, также во втором ряду встраивают дверцу для отсека, где будет собираться зола.

На ребро следует класть третий и четвертый ряд кирпичей, а в пятый монтируют дверцу для отсека, где будет сгорать топлива. В течение последующих трех рядов этот отсек будет сформирован целиком.

На восьмой ряд сверху кладут решетку для жарки блюд, ее при этом монтируют в саму кладку. Последующие несколько рядов формируют отсек для готовки блюд, а за ними три ряда будут формировать трубу. Выкладка при этом осуществляется путем смещения кирпичей в центр. Затем трубу выводят на крышу на 40 см над ее поверхностью.

Стол для посиделок следует устанавливать так, чтобы всем было удобно за ним сидеть. А отсек для приготовления еды нужно монтировать ориентировочно на уровне пояса. Прочие встроенные конструкции тоже желательно оборудовать на этом же уровне.

Напольное покрытие беседки как минимум в радиусе метра от барбекю следует зашить жестяными листами. Точно так же следует поступить и со стенами, которые расположены в непосредственной близости от печи. Беседки из металла будут в этом плане более безопасными, а вот с деревянными конструкциями нужно быть предельно осторожными при приготовлении блюд на барбекю.

Как видите, спроектировать и сконструировать беседку с барбекю для дачи не так уже и сложно. Однако не забывайте о мерах противопожарной безопасности, как на этапе строительства, так и при каждом применении печи.